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Après deux éditions influencées par la pandémie, le festival Chocolatissimo a enregistré cette année un véritable triomphe. Pas moins de 10’000 gourmands ont fait le déplacement à Neuchâtel pour admirer les oeuvres éphémères.
Bateaux, poissons et autres monstres marins en chocolat: l’univers ‘Neuchâtel, ville lacustre’ a largement inspiré les artisans chocolatiers et les jeunes en formation, ont indiqué samedi les organisateurs à la clôture du festival qui avait démarré le 15 octobre.
La plupart des événements se sont joués à guichets fermés. Le public a pu assister à des ateliers sur l’odorat, visiter le patrimoine Suchard ou participer à des dégustations. Les amateurs peuvent encore télécharger l’application Chocolatissimo et partir en rallye à la découverte de l’histoire du chocolat en attendant la dixième édition qui aura lieu du 4 au 11 novembre 2023.
/ATS
Bibliographie :
Auteur:Paul Heuzé,(la couverture) .
L’Automobilisme sur routes,Le livre .
Orthograve/Linguistique politique,(la couverture) .
Tribologie/Lubrifiants/Lubrifiants solides et vernis,Ouvrage .